:D Chi segue le mie gesta :D

24 novembre 2009

Il mio pan brioches!

Con la macchina del pane, che mi ha regalato l'anno scorso il mio amorino, sono riuscita a creare questo profumatissimo pan brioches!

Le dosi:
500 g di farina
250 g di latte intero
60 g di burro morbido
15 g di lievito di birra
3 tuorli
5 cucchiai di zucchero
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
Programma 4 dolci

Ecco il mostro!!!!







Ed ecco la fettona, bella alveolata!




Non vi dico che profumino per tutta casa!!!


4 commenti:

  1. Ooh!
    i can's see the pictures, but that bread should very good!
    I understand che profumino per tutta casa (se puede sentir el perfume por toda la casa)... :)

    (Valentina is the second name of my daughter too :))

    RispondiElimina
  2. ma che fame!! Mi farete ingrassare cento chili, vedo i vostri post profumati e gustosi e svaligio la mia cucina! :)

    RispondiElimina
  3. Io la macchina del pane ce l'ho ma ho rinunciato ad usarla... Quasi quasi la tiro fuori e provo la tua ricetta!

    RispondiElimina
  4. Provatelo! E' troppo buono, tipo quello del forno!

    RispondiElimina