:D Aggiornamenti su di me!

Ciao!!!! Rieccomi dopo mesi di assenza!
Ci stiamo preparando al matrimonio, è pronto quasi tutto ma non posso svelarvi nulla :)
Come state? L'influenza ha preso anche me e sto riprendendomi moooolto lentamente!
Ho abbandonato momentaneamente il blog e anche i video su Youtube perchè le cose da fare sono veramente tante e il lavoro aumenta sempre sotto Pasqua (fortunatamente!)
In tutti i modi non mi dimentico mai di voi e sbircio le vostre pagine nei momenti di buco (rari!)
Ho scelto da un bel po' il vestito che adoro sempre di più!
Sabato vado a ritirare le scarpe che ho fatto fare su misura da un'azienda qui nelle vicinanze, noi marchigiani siamo rinomati per le scarpe e, non portando mai i tacchi, ho pensato di farmele fare su misura per evitare i piedi a fuoco a fine giornata!
Ho scelto fiori e bouquet...questi ve li faccio vedere!
Il bouquet sarà un insieme di fiori non compatti ma molto naturali, tipo mazzetto raccolto fresco al momento! Ho visto questo su internet e l'ho fatto vedere alla mia fioraia, lo voglio così! Ci sono dei limes, della menta fresca, bocche di leone, gardenie e qualche fiorellino di ortensia. Il fiocco magari no :D Ahahahahha!

La chiesa sarà ornata con queste composizioni sempre sul bianco e verde che saranno i colori del matrimonio, tutto molto naturale e semplice come noi due! Qui ci sono rose, ortensie, peonie e garofani verdi (li adoro!)

Il ricevimento sarà presso una villa di fine 1600... ci siamo innamorati al primo colpo! Questa...se volete dare un'occhiata ;)
Faremo tutta la lista nozze presso l'agenzia viaggi, tanto viviamo già insieme e non ci manca nulla.
Il viaggio di nozze sarà a New York, poi un tour del Messico molto interessante ed infine 5 giorni in un all inclusive al mare nei Caraibi Messicani! Non vedo l'ora ragazzi!!!!!
Oggi dalla dietologa...da lunedì si inizia la dieta per arrivare a Giugno al massimo dello splendore :D
Baci!!!!!!!!

Il Cowash!

Ciao bellezze!
Oggi vi voglio parlare di un nuovo modo di lavarci i capelli in modo naturale: il COWASH. CoWash significa letteralmente: Conditioner Only Wash e cioè lavaggio con solo balsamo più indicato per chi ha i capelli secchi.
Io fondamentalmente sono sempre in cerca di metodi naturali per lavarmi, truccarmi o curare la casa perché sono sensibile alle problematiche ambientali.
Ho notato la comparsa di una forforina molto antipatica sulla mia testa ed anche avendo i capelli tendenti al grasso, ho voluto provare!
Il Cowash si realizza unendo balsamo naturale (senza siliconi) e zucchero di canna o bianco.
I capelli si puliscono grazie ai tensioattivi contenuti nel balsamo e l'azione meccanica dello strofinio dello zucchero sulla cute.
Ieri sera l'ho fatto così: ho arricchito la ricetta originale unendo al balsamo ed allo zucchero, un cucchiaino di miele ed uno di yogurt. Ho amalgamato bene e subito applicato la pappina sulla cute dei capelli ben bagnati (subito perchè altrimenti lo zucchero tenderà a sciogliersi), ho ben strofinato lo zucchero in giro per la testa per 4 o 5 minutini.
Dopo di che ho sciacquato benissimo però i capelli erano tutti superstopposi :/ allora ho fatto uno shampoo per portare via tutti i residui di balsamo. Alcune ragazze lo fanno altre no, dipende dal capello, io vi consiglio di provare.
Una volta sciacquato bene bene la testa, ho asciugato come sempre.
La cute è molto più libera dalla forfora, a volte l'avevo anche a capelli appena lavati, mentre questa volta non ce n'è traccia! Inoltre sento che la cute è molto più libera da impurità.
Insomma: provate e fatemi sapere come vi siete trovate!
Un bacio e buona domenica!

Arieccola!

Ciao a tutte bellezze!
Lo so, vi ho trascurato moltissimo però vi ho pensato!!!
I preparativi vanno avanti! Ho comprato il vestito :)
Non ve lo posso far vedere perchè qualche spia potrebbe curiosare e farlo vedere innocentemente al mio futuro marito ma, se siete curiose, mandatemi una mail e ve lo mando! (Non il vestito eh?)
Oggi ho fatto i biscotti e pulito tutta casa...che pizza!
Voi che fate in questa domenica uggiosetta?
Un bacio e ci sentiamo presto!!!

Biscotti al farro, avena ed uvetta!

Buona domenica!!!

Cuciamo una borsa double-face!

Mi sono imbarcata in questo progetto dei video di cucito :D
Che ne pensate!?
Ciao bellezze!!!

Il mio primo nuovo video!

Ciao bellezze! Che emozione! La mia idea è decollata! Inizio a fare video sul cucito! Sono proprio contenta di aiutarvi! Parlare davanti ad una telecamera da soli in stanza non è facile, fa mooolto imbarazzo :) Ditemi cosa ne pensate, mi piace migliorare! Un bacione e godetevi il video!

Che ne dite di tutorial di cucito filmati??

Ciao a tutte! So che moltissime fortunate sono in vacanza... ma colgo lo stesso l'occasione per farvi una domanda...Vi piacerebbe che mettessi sul mio canale Youtube delle piccole lezioni che riguardano il cucito? Ho cercato qua e là e devo dire che non esiste un vero e proprio canale IN ITALIANO dedicato al cucito...potrei insegnarvi a cucire le piccole cose per la casa o per voi come: borse, federe di cuscini con zip e senza, applicare cerniere invisibili e normali o sostituirne una rotta, confezionarvi una gonna semplice e tante altre cose! Che ne dite? Secondo me e secondo la mia amica Antonella (Giufra) è una buona idea, ma soprattutto IN ITALIANO!!!

Fatemi sapere!

Un bacione e buon fine settimana fresco speriamo!!!!!

E sono...

Buona domenica!!!

Semplicemente Audrey...

Che chic...come mi piacerebbe essere così....semplice con classe

Dado granulare Bimby! La svolta!

Ciao bellezze! Qui oggi piove a dirotto ed, oltre alle pulizie, che posso fare??? Semplice! Pasticciare in cucina! :D
Girando per il mio forum preferito di cucina (Cookaround!) ho trovato l'idea che mi mancava! Perchè non disidratare il dado Bimby e renderlo granulare? Sarebbe molto più facile conservarlo e usarlo!

Per questo ringrazio infinitamente Pitupitumpa per l'idea!
Allora, la 'ricetta' è semplice: basta preparare il dado Bimby (la ricetta è questa) e metterlo a microonde per 10 minuti alla massima potenza girando ogni 2 minuti. Una volta secco, mettetelo nel frullatore o nel Bimby stesso e date una bella frullata al tutto! Ecco fatto! Il vostro dado, nel mio caso di carne, Bimby pronto! Adesso lo stendete su un piatto e lasciate riposare per far evaporare l'eventuale umidità.
Adesso lo potete conservare in dispensa invece che in frigo e durerà di più!
Un saluto a tutte e buona domenica!

Idee che frullano...

Per il momento ho mille idee che frullano per la testa e volevo farvene vedere alcune...
Per centrotavola vorrei disporre dei barattoli di vetro al posto dei fiori...inizio a raccoglierne già da adesso! :) Se vorrete spedirmene un po' mi farete felice :D
Le idee Americane sono bellissime ed in rete ce ne sono veramente a valanghe! E di sicuro ho l'imbarazzo della scelta! Vi piacciono?
Buona domenica!

Immagini prese da Pinterest

Felice io!

Salutini!

Ciao bellezzeeeeeeee!
Da quanto non vi scrivo! Fa un caldo terribile, un'afa tremenda ed io che faccio?? Accendo il forno!!!
Che non sono sana lo sapevate bene, vero?
Però, che volete, a me il forno piace! Mentre 'lui' cucina, io rassetto, spolvero e quant'altro.
Oggi ho fatto una bella teglia di verdure tagliate sottili, olio, sale, qualche spezia e via in forno!
Ma la notiziona è che domani e sabato prossimo ho ben 2 matrimoni: quindi 2 vestiti e 2 super mangiatone!
Per uno dei due ho deciso di ricamare questo bel quadro

Peccato che abbia fatto soltanto non tutto il cavallo e i due sposetti!!!! Il matrimonio è sabato prossimo e devo portarlo ad incorniciare almeno 3 giorni prima!!!! Vuol dire che tra domenica e martedì devo finirlo senza meno! AIUTO!!!

Baci bacioni e buona estate!!!!

Il mio primo pane con la pasta madre

Ciao bellezze! Con moooolto orgoglio vi voglio  presentare il mio  primo pane con la pasta madre! Non ci posso creeeedere (come diceva Aldo)! E' ben alveolato e buono come non mai! Il pane che qualche volta facevo con il lievito di birra non ha assolutamente il gusto di questo! E poi gustato con olio, sale e pomodoro non ha eguali!

Datemi retta, è un po' lungo come procedimento, ma verrete ripagate dalla bontà di questo ben di Dio! (basta punti esclamativi??)

Doveva cuocere un po' di più, però sono contenta ugualmente, l'ho infornato alle 8:00 e sono scappata al lavoro! Il mio santo fidanzato l'ha guardato ed ha deciso di spegnere il forno ad un certo punto, non posso dire niente però! E' stato bravo :)

Fatemi sapere se vi piace e se anche voi lo avete fatto, ma soprattutto datemi ricetteeeeee!

Le dosi ed il procedimento sono qui

   

                                      

La pasta madre (o lievito madre)

Ciao bellezze! Come state? La primavera sta esplodendo e inizia a fare calduccio! Clima ideale per i lieviti! 
E' da tempo che ho in mente di farmi il pane da sola ogni settimana, ho la macchina ma quel cubetto di pane non è che mi ispiri molto. Per carità...è molto comoda, può anche solo impastare e lievitare, è un buon aiuto in cucina... però la pagnotta è tutta un'altra cosa!
Inoltre quando faccio il pane con il lievito di birra ne sento sempre l'odore e non è che sia una cosa molto gradevole, almeno per me.
Allora, visto che una ne faccio e 100 ne penso, mi sono messa alla ricerca di questa benedetta pasta madre! (vi linko la descrizione presa su Wikipedia)
La pasta madre si può o fare in casa, ma richiede almeno 15 giorni di preparazione rinfrescandola ogni giorno, oppure ce la possiamo far regalare da una persona che ce l'ha.
Io ho optato per la seconda scelta! :D
Ho trovato il sito pastamadre.net e mi si è aperto un mondo!!! Cliccando nella sezione 'Spacciatori di pasta madre' puoi contattare lo 'spacciatore' più vicino a casa tua e farti regalare un po' di impasto :)
In una settimana ho contattato una ragazza gentilissima, Claudia, e adesso ho in lievitazione la mia prima pizza con la pasta madre!!! Speriamo bene!
Allora che aspettate? Cliccate sul link del sito, contattate lo 'spacciatore' più vicino a casa vostra e iniziate quest'avventura fantastica!!!!! Fatemi sapere è! ;)
Bacio!

Ho troppa lana...chi la vuole?

Ciao bellezze! Come state? Io tutto bene...anche se ultimamente sto lavorando tantissimo...venerdì partirò per Milano per passare la Pasqua dai miei suoceri e tornerò martedì...un po' di stop mi ci vuole proprio!
Intanto passo di qui per riferirvi che ho della lana da vendere, è tutta pura lana 100% bella morbida! Attendo tantissime mail di richiesta!!! :) Vi mando un bacio e vi auguro BUONA PASQUA!!!!

Pretzel time :)

Lo so, sono una vagabonda...manco dal blog da più di un mese...capitemi, abbiamo finito di tinteggiare ieri ed in questo mese ci arriveranno:
- Sala
- Soggiorno
- Divano
- Mobile bagno
Vi basta!? :)
Come sempre mi faccio perdonare con una ricetta presa stavolta dal sito Kucinare.it
Si tratta dei Pretzel!!!

Deliziosi pani salatini in superficie e con semetti vari!!! Troppo goduriosi!!!
Eccovi la ricetta, cliccate QUI
Scrocchiarelli esternamente e morbidi dentro! SLURP!
Io ho messo i semini di sesamo, ma potete mettere i semini che più preferite: papavero, semi di cumino o anche solo sale grosso!
Insomma PRO-VA-TE-LI!
Bacio!

Il mio primo cardigan top down...questo sconosciuto!

Buongiorno! Oggi, virus a parte, sono felicissima! Il mio cardigan sta prendendo forma e sicuramente lo finirò per domenica! :D Che felicità! Considerando che è il mio primo top-down mi ritengo più che soddisfatta. Voi che ne dite? Si accettano critiche e consigli! La maglia sotto è una mia che metto sotto per vedere lo sviluppo :)

Dettaglio delle treccette improvvisate!

Mi manca poco per finirla...non vedo l'ora! Avete qualche consiglio per il bloccaggio? Non l'ho mai fatto e non vorrei vanificare tutto il lavoro fatto...

Vi mando un bacione infreddolito dal nevischio che inizia a scendere...

A presto!

Freddo chiama Canederli!

Ciao bellezze!!! Come anticipato dal titolo, oggi vi delizio con la ricetta dei Canederli che, non è mia, ma della bravissima Elena! 

I Canederli sono degli gnocconi di pane raffermo che possiamo preparare in diversi gusti: io li ho fatti ai formaggi ed agli spinaci! Avevo del pane secco da smaltire e per questo ne ho fatti parecchi e poi congelati!

La ricetta la potete trovare qui!

Qui a Grottammare fa freddissimo e un piatto così ci voleva proprio! Io li ho fatti in brodo :) Un bacione e a presto con le foto della maglia top-down che sto sferruzzando!

Salutini e novità!

Ciao bellezze!!! Dopo aver passato 3 giorni a casa con il virus intestinale :( oggi sono tornata in ufficio...ovviamente ho fatto nevicare!
La più bella notizia di questo periodo è che mi è stata regalata della lana pura!!!!! Adesso la sto lavorando con i ferri 5.5 e sto sferruzzando un bel cardigan top-down, il mio primo esperimento!!!
La lana è color tortora, poi ne ho dell'altra grigia e panna! Il cardigan è tortora e voglio inserire dei decori in stile Fair Isle, speriamo bene :) Per adesso vi lascio, vorrei fare delle foto ma la luce ormai è andata via...a presto!