*Scuola di maglia* 1. L'avvio dei punti o Long Tail cast on

Il primo video della nuova rubrica!

Buon fine settimana!!!!

Autoproduzione: il latte di soia!

Ciao bellezze! Oggi mi sono addentrata in un nuovo mondo :) I latti vegetali!
Ce ne sono di tanti tipi: di soia, farro, orzo, lenticchie, riso ecc. ecc.!
Avendo il Bimby posso frullare i legumi o cereali benissimo senza lasciare quasi nessun residuo! I latti vegetali si possono fare anche senza Bimby ovviamente, vi serve un semplice frullatore ed una pentola per far bollire il liquido.
Io oggi ho provato a fare il latte di soia! 

Ma perchè produrre in casa un latte vegetale se lo possiamo comodamente comprare sotto casa in 2 minuti senza far cuocere o frullare niente? 
Innanzi tutto per il prezzo! Facciamoci due conti in tasca: al supermercato costa quasi 2 euro al litro mentre io, per farne un litro e mezzo, ho speso circa 50 centesimi quindi 33 centesimi al litro, un risparmio dell'84%!
Un altro vantaggio è che, come in tutte le auto-produzioni, sappiamo che cosa c'è dentro! Vi pare poco? 
La soia contiene lecitina utilissima contro il colesterolo.
Tutte le altre proprietà della soia le potete leggere qui! Date un'occhiata mi raccomando...

Ma veniamo alla ricetta che ho preso qui:
Ricaveremo un litro e mezzo di latte di soia

100 gr di soia gialla messa poi in ammollo in acqua e poco sale grosso per minimo 12 ore
1,75 l di acqua 
un pizzico di sale fino
10 gr di zucchero
estratto naturale di vaniglia o vanillina

Metti la soia ammollata e sciacquata nel Bimby con mezzo litro di acqua e frulla 1 minuto, velocità 10.
Aggiungi un litro d'acqua e cuoci senza misurino per 30 minuti, 80°, velocità 3.
Filtra il latte, sciacqua il boccale del Bimby e rimettilo dentro con 250 gr di acqua, zucchero, sale e vaniglia poi cuoci 10 minuti, 100°, velocità 3.
Una volta cotto puoi imbottigliare e creare il sottovuoto oppure imbottigliare ed una volta freddo mettere tutto in frigo per poi consumarlo.
Si conserva in frigo per 3/4 giorni.

Un bacione ed alla prossima!!!

Minestrone Bimby!

Per non sporcare nemmeno un mestolo!!!
Nel video si sente anche Marito :)
Baciiiiii!

Biscotti al farro, avena ed uvetta!

Buona domenica!!!

Cuciamo una borsa double-face!

Mi sono imbarcata in questo progetto dei video di cucito :D
Che ne pensate!?
Ciao bellezze!!!

Il mio primo nuovo video!

Ciao bellezze! Che emozione! La mia idea è decollata! Inizio a fare video sul cucito! Sono proprio contenta di aiutarvi! Parlare davanti ad una telecamera da soli in stanza non è facile, fa mooolto imbarazzo :) Ditemi cosa ne pensate, mi piace migliorare! Un bacione e godetevi il video!

Detersivo in crema per lavastoviglie fai da te!

Eccomi in un video!
Ho dimenticato di dirvi di mescolare bene la cremina prima dell'uso! :)
Il bicarbonato è un ottimo alleato per le pulizie domestiche, metterò presto delle altre ricettine!