Ultimi acquisti per casetta ed inviti ai siti di shopping online :)

Adoro lo shopping on.line e questo si era capito.....
Ecco gli ultimi acquisti superconvenienti che ho acciuffato!

Ecco i miei affari :) tutto ciò che vi illustrerò è stato acquistato per 33 € comprese le spese di spedizione con corriere:

1. Una lavagnetta in metallo promemoria, le freccette si girano su ogni alimento e diventano nere così da avere evidenziati i prodotti che ci mancano. Pagata 8 Euro

2. Un bellissimo zerbino coordinato alla lavagnetta :) Questo andrà fuori dal balcone dove d'estate mangiamo. Pagato 5 Euro.

3. Ecco la serie di stampe! Le mie preferite! Queste con i gabbiani sono grandi 40x50 cm ognuna e costano 4 Euro (2 euro l'una!!)

4. Due belle stampe di Olio di Oliva che andranno in cucina! La dimensione è di 30x40 cm ognuna e le ho pagate 2 euro (1 euro l'una!)

5. Queste con i sassi mi danno tanta tranquillità! Sono grandi 30x40 cm ognuna e costano 2 Euro (1 Euro l'una!)

6. Le corde del porto.... Sono grandi 28x28 cm ognuna e costano 2 Euro (1 Euro l'una!)

7. Ancora sassi! Una stampa 60x24 cm a 4 Euro :)

Ecco i miei acquisti! Tengo a precisare che nessuno mi ha dato un centesimo per fare pubblicità al sito...anche perchè non l'ho nominato!!! Ihihihihi!

Un bacione a tutti!

PS: Seguo molti siti di shopping on line moooolto convenienti. Se volete anche voi come me tenere d'occhio le ultime offerte, mandatemi la vostra mail e vi inviterò, così quando e se farete il primo acquisto avrò un piccolo sconto sull'acquisto successivo ;) Grazie

Anello di terracotta!

Un grazie a Manifattive per avermi fatto riscoprire la bellezza e l'odore del Das Terracotta....mi ha riportato indietro di anni :)

Spero vi piaccia...l'ho fatto appunto con il Das Terracotta, colorato con gli acrilici e poi io ho messo il cristallo centrale ed applicato con del collante alla base per anelli...

Tante belle cose e Contest :)

Ciao a tutte! Mi scuso dell'assenza! Qui c'è un caldo da morire e mi sto quasi squagliando!!!

In questo periodo ho avuto molti pensieri, mooooltissimi... ho rivalutato molte persone e ne ho smascherate altre...ma si ricomincia... e la cosa più importante è che a Settembre si iniziano i lavoretti di casa :) Vi terrò al corrente, fatemi sapere se vi interessano più che altro!


Con questo post partecipo anche al contest di 'Pan per focaccia'

Voglio premettere che solo io potevo alzarmi alle 4 di mattina a Maggio per andare a fare le foto al mare con i muffin!!!! Ovviamente il giorno prima ha piovuto, mi pare giusto!
Comunque ringrazio pubblicamente:

1. il mio amico Mariano che mi ha sopportato e supportato in questa pazzia :)
2. il mio Francesco che asseconda sempre le mie cavolate e che si è svegliato pure lui presto! E' l'amour!
3. la nonna del mio Francesco che ci ha lasciato questa bellissima cesta di vimini che avrà almeno 50 anni :)
4. la mia mamma che è l'autrice delle presine ad uncinetto :D


Ma adesso ecco la ricetta trovata in rete (se la proprietaria della ricetta si accorgesse può farmelo sapere? Io scrivo le ricette della rete su post.it volanti e non appunto la provenienza)
Aggiornamento: potete trovare la fonte cliccando QUI


MUFFINS SALSICCIA E FUNGHI
Per 12 muffin serviranno:


200 gr di farina
2 uova
una bustina di lievito per torte salate
50 ml di olio
50 ml di latte
30 gr di porcini secchi
2 salsicce
poca cipolla
olio extra vergine di oliva
pepe
semi di papavero


Ammollate per bene i funghi secchi in acqua tiepida e fateli stare per almeno 1 oretta.
Nella padella mettere olio e cipolla poi fare soffriggere la cipolla ben sminuzzata.
Aggiungere poi le salsicce e sgranatele per bene, cuocetele fino a farle abbrustolire ed aggiungete i funghi strizzati e tritati. Poi mettete nella padella un bicchiere d'acqua pieno e tirate bene il condimento.
Nel frattempo sbattete uova, olio e latte. Poi aggiungete farina, lievito ed un po' di pepe (se la salsiccia contiene molto pepe potete anche ometterlo).
Unite a questo impasto il composto di funghi e salsicce ormai raffreddato e mescolate bene il tutto.
Ponete i pirottini di carta nella teglia e versate il composto nei 12 fori della teglia oppure nei pirottini singoli e spolverizzateli di semi di papavero o di altri semi a piacere.
Cuoceteli in forno a 180° fino alla prova stecchino (ci vorranno circa 20/30 minuti)
Sono mooolto buoni, non ho messo sale poichè le salsicce e i funghi sono belli sapidi.
Per me i muffins non devono MAI mancare nei nostri pic-nic perchè sono facilissimi da portare e buonissimi e poi si possono fare dolci o salati :)
Ed ecco le mie foto! Partecipo con la prima (non ho ben capito se si potesse partecipare con più foto) ...però vi metto pure le altre perchè sono venute proprio belle :)

Adoro il mio mare......

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Un bacione a tutte! Spero la ricetta vi sia piaciuta!

Aspetto felicemente

E' bello fare progetti, però sapere che tutto è bloccato da un evento un po' mi destabilizza.

Un singolo evento mi cambierà la vita, e da quel momento in poi le idee partiranno e si realizzeranno.

Per questo in questo periodo mi sento così...

Però non solo sola, aspetto insieme alla mia metà, non siamo negativi, sappiamo che presto arriverà il nostro momento. Non importa se aspettiamo da 10 anni, si vede che non era ancora il nostro turno, adesso ci siamo quasi. La fila si sta accorciando e tra un po' l'impiegato ci chiamerà.

Io aspetto...aspetto felicemente :)

Scusate il post filosofico...ma sentivo di coinvolgervi :)

Raccontatemi anche voi le vostre attese realizzate e non, mi darete più speranza per continuare a non abbattermi!

Buona serata

Better Banana Nut Bran Muffins! E di ecologia!

Ho preso questa ricetta dal mio libro 'The Complete Muffin Cookbook' di Gloria Ambrosia....Sono dei muffin con banane e noci moooolto buoni!Il libro dice che escono 12 muffin, però a me è avanzato dell'impasto...ne uscivano almeno 4 di più...io messo tutto l'impasto rimanente in una tortiera per non sprecare l'impasto!Non sono venuti molto gonfi in superficie, secondo me perchè l'impasto è molto umido contenendo 3 banane, il bello è che c'è molta frutta e nessun grasso!

Con questa ricetta partecipo al mio primo contest!

Ingredienti secchi:
225 gr di farina (2,5 cups)
113 gr di zucchero di canna (3/4 di cup)
1 cucchiaino di lievito
1 cucchiaino di bicarbonato
1 cup di crusca (io ho messo riso soffiato avanzato!)
3/4 di cup di noci tostate tritate (io ho messo mandorle affettate che avevo già)

Ingredienti liquidi:
3 banane mature schiacciate (1,5 cup)
180 gr di acqua (3/4 di cup)
1 uovo grande
1,5 cucchiaino di estratto di vaniglia (io ho messo il lievito vanillinato)
1 cucchiaino di scorza di limone grattata


Accendere il forno a 190° e foderare la teglia da muffin con i pirottini di carta o imburrare ed infarinare i fori.Mescolare tutti gli ingredienti secchi in un recipiente.In un altro sbattere l'uovo ed aggiungere gli ingredienti liquidi.Aggiungere agli ingredienti secchi, i liquidi e mescolare giusto il tempo di creare una massa omogenea, NON MESCOLARE DI PIU'.Riempire tutti i fori della teglia fino all'orlo.Cuocere per circa 15/20 minuti. Togliere i muffin dalla teglia dopo 10 minuti.Ecco qui la creatura!

Ha un sapore diverso dal solito, a me sa di Inghilterra E non mi chiedete di che sa l'Inghilterra!!! :)

Poi volevo segnalarvi un'iniziativa a cui noi tutte blogger possiamo aderire! DIVENTA ANCHE TU CARBON NEUTRAL! Piantano un albero per ogni adesione gratuita da parte di un blog o sito! Io ho aderito, e tu??

I muffin più buoni mai mangiati!

POTRETE MAI PERDONARMI!?!??!??!?

Vi ho trascurato tantissimo e mi scuso! Ho intrapreso mille cose...un corso di spagnolo, camminate però ho skypato tantissimo con alcune di voi e si è creata una bella amicizia!
Per farmi perdonare vi regalo la ricetta dei muffin al cioccolato più buoni del mondo!! Soffici, umidi e cioccolatosi! Io li ho fatti all'arancia! (la ricetta l'ho presa da Cookaround)


Per 12 muffin:
100 gr di burro
130 gr di zucchero
2 uova
250 ml di latte
70 gr cioccolato tritato aromatizzato all'arancia (in mezzo c'erano anche dei piccoli canditi di arancia!!!)
250 gr farina 00
40 gr cacao amaro
1 bustina di lievito chimico
1 pizzico di sale
1/2 fialetta di aroma arancia


Copertura:
la rimanenza della stecca del ciocco all'arancia tritato

Il procedimento è lo stesso per tutti i muffin.
Frullare tutti gli ingredienti secchi da una parte con 70 gr di ciocco a quadratini.
Amalgamare tutti i liquidi da un'altra ed unirli ai secchi...mescolare poco, giusto per far amalgamare l'impasto.
Imburrare ed infarinare la teglia oppure, come ho fatto io, rivestire la teglia con 12 pirottini di carta.
Versare tutto il composto nei 12 'alloggi' e cospargere di ciocco tritato.
Infornare in forno già caldo a 180° per 20/25 minuti.
ECCOLI!!! Un profumo di arancia per tutta la casa!!!!

Ho già pensato a diverse varianti: (modifico il cioccolato tritato, il cacao amaro e la copertura)

1. RAFFAELLO: 70 gr ciocco bianco, 40 gr cocco in polvere, mandorle tritate sopra

2. ROCHER: 70 gr di ciocco al latte, 40 gr di cacao amaro, nocciole tritate sopra

3. COCCO: 70 gr farina di cocco, 40 gr di maizena, farina di cocco sopra

4. CIOCCOBIANCO: 70 gr di ciocco bianco, 40 gr di maizena, ciocco bianco sopra

5. CIOCCOLATTE: 70 gr di ciocco al latte, 40 gr di cacao amaro, ciocco al latte sopra

5. CIOCCOFONDENTE: 70 gi di ciocco fondente, 40 gr di cacao amaro, ciocco fondente sopra

Ditemi che ne pensate e se mi avete perdonataaaaaa!

Besitos!!!